Ένα σημείωμα από τον σεφ

Η επιλογή του μενού για την ξεχωριστή σας ημέρα είναι πάντα ένα ουσιαστικό ταξίδι.

Ως caterer με βαθύ πάθος για την τέχνη μου, η συμβουλή μου προς κάθε ζευγάρι είναι απλή επιλέξτε με την καρδιά σας.Το φαγητό είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γεύμα· είναι μια ανάμνηση, μια κοινή στιγμή με αγαπημένα πρόσωπα, μια αντανάκλαση των οικογενειακών παραδόσεων και μια γιορτή των πιο όμορφων στιγμών της ζωής.

Ακολουθήστε αυτή τη φιλοσοφία και μαζί θα δημιουργήσουμε ένα μενού που δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πραγματικά προσωπικό ένα μενού που θα αντικατοπτρίζει τη δική σας ιστορία και θα αφήσει μια αξέχαστη εντύπωση σε όλους όσοι θα μοιραστούν τη μέρα σας.

“Γιατί οι πιο αξέχαστες γιορτές είναι εκείνες που βιώνονται μέσα από κάθε αίσθηση.” Βαγγέλης Μπουρδάκης

Οι καλεσμένοι θυμούνται τρεις γαστρονομικές στιγμές: Άφιξη, μεσάνυχτα, και η έκπληξη που τους εντυπωσίασε.